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天府地区特色美食—成都美食百味俱全

2010-12-13 3:05:53   网友评论来源:中华网  
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  5:酸辣豆花

  酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。  

  6:三合泥

  三合泥著名小吃,流行于川西广大地区,其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富,配以“红白菜”佐食,别具风格。

  三合泥现今在成都经营者众多,但以古月胡甜食店和雪园甜食店制作的为佳。 

   [编辑:刘芳]
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