节日里的广州城，没有了平日的拥挤与忙碌，在欢歌笑语中，吃就超越一切，成了广州人最大的追求！不过，如果你认为老广们只会流连在茶楼酒肆，那就大错特错了！广州就像一个无所不包，无所不有的大厨房，而适逢春节，既可以品尝美食又可以消磨时间的小吃街无疑就是广州人的首选了！
上下九路小吃街，虽说只有一千多米长，却汇聚了全国各地的口味。它不仅是本地人寻吃和消遣的好去处，还是游人们品尝广州滋味的必逛之地。据说，这里每天的客流超过六十万，而想要寻觅好滋味，只要看看哪里人多就好了！
虽说我的任务就是寻找这些特色的小吃，虽然摊主不停地说着它有多么的可口。但是蝎子、蜘蛛毕竟是号称五毒的动物，而一想到它们生前活蹦乱跳的样子和四处乱爬的身影。我又怎么下得了口呢？此刻我真的很佩服那些吃起蜘蛛面不改色的老广们！
广州人喜欢吃蝎子、蜘蛛和其他的昆虫，是因为地处岭南，气候潮湿，先民们选择吃油炸昆虫来祛除湿气，却发现了它们的好滋味，因此在口耳相传之下，逐渐成为了当地人爱吃的一种零嘴。
原来，这些虫子的魔力远远不止是祛湿这么简单，竟然还有养生的功效，怪不得的大妈级的人物也吃得津津有味呢？不过看着这些奇形怪状的家伙，我还是很难把它们和美丽联系起来。而这东西到底有没有摊主说的那么神奇呢，在品尝之前，我还有一个问题，必须请老板讲清楚。外地人谈蛇色变，广州人却可以把它摆上餐桌。在这一点上，他们的经验绝对不是盖的。两千年多年吃蛇的经验，不仅让他们练就了娴熟的技法，说到做蛇粥，厨师大哥更是头头是道。
用蛇来煲粥，虽然我早就听说过，但当这些身形恐怖的家伙真的在我面前开始乱爬，我的骨头都开始发麻。好在经历告诉我，店里的水蛇全部是人工饲养，不仅没有毒性，从小到大吃的食物也很干净。更令我心动的是，吃蛇同样具有美容养颜的功效！
广州，真的像一个大厨房，千奇百怪的食物让人很难一眼看透，一入口，甘美的余韵才慢慢在口中渲染开来，回荡在喉、深刻入心！
我原本以为，广州人只有吃的胆量，没有吃的操守。到了那里才发现：无论是什么食材、无论是怎样的做法，他们的食物，总是把营养和美味紧紧地绑缚在一起！直到今天，脑海里仍然飘荡着广州迷人的香气，回味着刚刚过去的除夕夜、我在花城的寻吃奇遇！
