承德当地主要是山野菜，也就是说，山货比较丰富，比如承德露露，榛子等，坝上出产一种莜麦面，还有荞麦面，这些都是坝上的特产，还是很有必要品尝品尝的，到承德旅游的朋友有选择性的购买还是很有必要的，一是回去可以跟亲朋好友分享，说明真正的到过承德了。
在山庄内外各旅游定点商店，你可以买到蘑菇、大扁、榛子等地方特产，以及玉器、根雕、核皮工艺、滕氏布糊画等具有地方特色的旅游纪念品。
承德特产|纪念品：
避暑山庄丝织挂锦
避暑山庄丝织挂锦承德特产承德木雕承德民间剪纸避暑山庄特产丝织挂锦采用我国传统的“中堂画”表现形式，在淡黄色或浅灰色的缎面上，绘出一组组避暑山庄特有的山水园林建筑，亭台楼阁、山泉林瀑一应俱全。丝织挂锦图案色彩典雅清新，运用了宫庭画中典型的工笔写实手法，有鲜明的地域特征和民族风格。
承德木雕
承德木雕是承德有名的工艺品，以承德山区特有的名贵木材为原料，制成手杖、家具或其它工艺品，并在上面雕刻出极具特色的图案。承德手杖以山核桃壳和山城珍木“明开夜合木”为原料，山核桃壳是承德山区的一种土特产品，外壳质地坚硬，纹理清晰。
剪纸
剪纸是一项在民间流传甚广的手艺，由来以久。承德剪纸风格细腻独特，取材十分广泛，内容除传统的花鸟、年年有“鱼”、胖娃娃以外，又增加了避暑山庄、外八庙等当地著名景致。
榛子
榛子在古代常作为干果，炒熟后和瓜子、花生一起被用来招待宾朋；近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点陷等食品，很受食用者欢迎。承德盛产榛子，其产量占全国总量的一半以上，不仅畅销国内，而且远销日本等国。
蕨菜
蕨菜号称“山菜之王”，是承德地区的一种野生山菜。它窈窕嫩脆、叶小花淡，价值居百菜之首，在国内外市场上都享有很高声誉。
杏仁露
承德地区盛产杏仁，个大味甜，俗称“大扁”。避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露，以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。
购物小贴士：
承德出了名的土特产物为剪纸、丝织挂锦、滕氏布糊画等，采办这些工具年夜部门人是选择到超市买，买土特产除了去一些年夜型超市，此外可以到避暑山庄门口有些小店面都有的卖。承德新华路上也有。
南营子年夜街有良多的商场，这里是城市的商业富贵区域，良多的知名品牌产物都在这条街上，是承德的中心地址，由一条路分为二。这里经营规模斗劲广，有良多选择的余地，可以作斗劲。
南营子年夜街在承德也是出了名的购物区了，当地没有人不举荐这里的，因为这条街见证了承德人的成长，也带动了承德人的品味与目光，各类分歧的店面纷拥而至，使得这条老街还在起着它不成磨灭的浸染，在承德人的心中有着很高的地位。
此外举荐双百购物广场，是承德规模较年夜的商场，首要搜罗了服饰、鞋帽、烟酒等一系列用品，区域化分的很透，有休闲区、风行区、时尚区等，各类类型的高档品牌等都有，广场情形优雅，敞亮的庭院令人舒适，周边无论住宿、吃饭仍是娱乐都很便利，建议到承德想购物的话不防可以来这儿逛逛。
还有承德的蓝岛年夜厦，所经营内容也很是广，不外价钱不廉价，但买得令人安心。除此之外，永兴、商城、商厦等都是到承德购物的理想处所。
