齐齐哈尔市特产：麦饭石茶具
在齐齐哈尔，游客可以买到很多物美价廉的皮货(皮衣、皮帽、皮鞋)及其他一些当地的土特产品，闻名中外的东北特产人参、鹿茸等珍品也能在这些商店中以很低的价格买到，还有猴头、马哈鱼、三花鱼，各种山野菜。除了这些大家耳熟能详的东北特产外，到这个黑龙江的西部城市，还可以将克东腐乳、黄鸡、北大仓酒、碾子山麦饭石等等收罗在自己的旅行包中带回去，或馈赠亲友或自己享用。
麦饭石
麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，其形似斑状，或黄或白，颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。”麦饭石故此得名。经分析测定，麦饭石是一种次火山岩矿石，含有铁、镁、钾、钠、钙、锰、锌、磷、硅、硫等20多种对人体健康有益微量元素。气味甘温无毒，主治一切痈疽、发背，对老年血管硬化有一定疗效，并有利尿、健胃、保肝之功能。此外，麦饭石能够吸附人体表面的病菌，对皮炎、瘙痒、皮肤干燥等皮肤疾患，具有促进康复作用，同时能够吸附皮肤表面的污物，角质化皮肤和细胞的多余脂肪，重新恢复皮肤弹性，被称为保健药石。用麦饭石浸泡过的水相当于矿泉。1983年，沈阳地质矿产研究所的工作人员在齐齐哈尔发现了优质麦饭石，命名为中华麦饭石。
齐齐哈尔各商场有买麦饭石做的器皿，如：杯子、盆、碗，由于稀少，价格也不便宜，通常几十上百一个。
鹤羽扇
齐齐哈尔历来有“鹤乡”的美名，因此当地特产用鹤的羽毛做成的扇子，扇子颜色款式各异，非常雅致，不过价格不便宜，一把200元左右，也有用孔雀、鸽子等其他鸟类羽毛制成的扇子，孔雀的最贵，好的一把上千元。当地各工艺美术品商店，大型商场，或景区内有售。
黄花菜
黄花菜，吴中书生谓之“疗愁”，嵇康《养生论》云：“萱草忘忧”。黄花菜，学名为萱草。大约已栽种了两千多年，是我国北方特有的土产。据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忙，从此世人称之为“忘忧草”。
黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、消食、明目、安神等功效，常与黑木耳等斋菜配搭，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。
但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。
齐齐哈尔各超市、菜场有售。
克东腐乳
克东腐乳是齐齐哈尔一种传统的地方名特产品，源于1915年，历史悠久、远近闻名。克东腐乳以地产含有丰富蛋白质的优质绿色大豆为主料，经三十多道工序精心加工而成，将滋补与保健有机的融合在一起。克东腐乳色鲜味美、柔软细腻。
腐乳携带方便，齐齐哈尔各超市有售，包装设计精美，10元左右一罐。
龙江小米
齐齐哈尔地处松嫩平原盛产小米，米质优良，营养丰富。目前为方便游客携带，齐齐哈尔各超市都有专柜出售小包装带的小米，通常有2尽装、5尽装和10斤装，游客可根据自己的喜好购买。
北大仓酒
北大仓酒是齐齐哈尔北大仓酒厂采用贵州茅台酒厂生产工艺，于1958年制成的优质大曲酒。该酒于1960年以其独特的风格上市，既具有酱香型大曲白酒的典型风格，又具有北方白酒的特点。此酒在1962年东北地区酿酒协作会议上，名列东北12种酒的第一名。
齐齐哈尔市在古代名卜奎城，每年春天风很大，有时风卷黄沙，故素有“风刮卜奎”之说。过去地处肥沃的嫩江平原的齐齐哈尔，“天苍苍，野茫茫，人烟稀少，一片荒凉”，被称为“北大荒”。而今的北大荒，已成为有名的“北大仓”，故该酒取名为北大仓酒。
北大仓酒以当地特产的“大蛇眼”高粱为原料，特点是：清亮透明，酱香突出，柔和绵甜。齐齐哈尔各商场超市有售，根据酒的等级，价格有高低区别。
“驿站”马肉干
“驿站”马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，已有数百年的历史，是齐齐哈尔的特色食品。选料于嫩江草原的上等马肉，采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点，对预防人们患动脉硬化症有特殊的作用。
马肉干方便携带，齐齐哈尔各超市有售，20元左右一带。
东北杂豆
齐齐哈尔地处松嫩平原，生产东北各种杂豆，质量优良，营养丰富。目前为方便游客携带，齐齐哈尔各超市都有专柜出售各种小包装带的杂豆，种类繁多，游客可根据自己的喜好购买。
玛瑙
齐齐哈尔是中国的玛瑙最大产地，滔滔滚滚的嫩江下面埋藏着大量的珍贵玛瑙，齐齐哈尔玛瑙颜色鲜艳，五彩缤纷，而且透明度好，为玛瑙中上品。
玛瑙一词源于佛经、梵语本称“阿斯玛加波”，意为“玛瑙”。古人因不了解玛瑙纹带的成因，故有“马脑变石”之误解。汉朝以前玛瑙有“琼玉”和“赤玉”之称，实指现今的红玛瑙。
因为玛瑙是在地壳运动，火山爆发的作用下而形成的，在世界各地分布较广，如巴西、乌拉奎、日本、印度等国，在我国主要分布产地有黑龙江、内蒙、河北、湖北、山东、宁夏、新疆、西藏和台湾。
中国有句俗话：千种玛瑙万种玉，说明玛瑙的品种繁多，因含有色素离子式其它杂质会出现红、白、灰、褐、蓝、绿、黑等色，目前齐齐哈尔能找到所有颜色的玛瑙，价格也因造型合质地不同，各商场有售。
