济州岛面积虽不大﹐但渔村﹑农村﹑山村众多，各自的生活方式也有所不同。农村以农业为中心﹔渔村以捕鱼或潜水捕鱼为主﹔山村开垦山地种田或在汉罗山上采取木耳来生活。农产品主要产黄豆﹑大麦﹑小米﹑荞麦﹑旱稻等杂谷﹐几乎不产水稻。
济州岛的柑橘很有名﹐栽培始于三国时代﹐与鳆鱼一起是献给王的贡品﹐也是济州岛的特产。
