特别推荐这里的鹅肝扇贝:鹅肝,是极具贵族气质的极品菜肴,在铁板台上烤鹅肝非常讲究火候,十分考验厨师技能,火候掌握恰当烤制出的鹅肝外脆内嫩,入口即化。扇贝,肉质洁白细嫩,晶莹剔透,味道鲜美,营养丰富,同样要把握好火候。鹅肝的滑嫩搭配扇贝的鲜香,有异曲同工之处,可谓绝妙的搭配。再浇上自家的特制调料,细腻滑润,鲜香滑嫩,浓腴无比。一定要鹅肝和扇贝同时吃到,否则无法体味这其中的曼妙滋味。蟹子沙拉:颗粒饱满的蟹子盛在独特的器皿中,搭配着沙拉酱,色彩鲜明,晶莹剔透,吃起来味道鲜美,咯吱作响。Tina Roll是一款寿司,里面卷着炸金枪鱼和蟹肉,上面托着金枪鱼和粒粒饱满的蟹子,吃起来鲜香可口。这里的每一款美食都让人垂涎欲滴,细细咀嚼,滋味美不可言。
尚水长廊
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