带上一份富有特色的岭南“手信”,相信您的岭南之旅一定是锦上添花。几乎所有的广东特产都可以在园区买到,广州的鸡仔饼、沙弯姜埋奶,佛山的盲公饼、大良磞砂,梅州的客家娘酒、菊花糕,河源的五指毛桃、酸萝卜,珠海的蚝油、粉葛等,还有现做现卖的小磨香油、自酿的广东米酒、古色古香的油纸伞、惟妙惟肖的西关公仔、古典雅致的西关木屐等,都是馈赠亲友的佳品。
榄雕
榄雕,所采用的乌榄盛产于广东增城、番禺、中山等地,而增城县新塘的榄核,核大仁小,是最佳的榄雕材料,适于雕刻榄核船。
榄雕是广东民间工艺品的一种,历代艺人继承了岭南古越族人的原始艺术,不断进取,力求创新,使得榄雕在我国南方独特风格的工艺美术品更加精巧和实用。它也是岭南工艺美术的重要一样特色。
榄雕目前已入选了国家非物质文化遗产名录,榄雕工艺秉承了岭南文化的风格特征,造型秀丽、雅致,线条流畅、动静结合、细腻精微,其总体艺术特色可以概括为:雕刻精细入微,形态小巧玲珑,其技法以浮雕、圆雕、镂空雕为主。花色品种也越来越多,新品种有多层花舫、通雕蟹笼、撒网渔船、吊链宫灯、花塔、古鼎、国际象棋等。按形式分,广州榄雕则有座件、挂件、珠串、核舟等。
木屐
画屐坊热卖单品——纯手绘广州省城木屐。木屐的特色是鞋底有双齿,减少了鞋底和路面的摩擦,走起路来特别稳当,还有喀喀咔咔的声响,颇具童趣。
屐是一种有齿之履。齿被安装在鞋履底部,前后各一,呈直竖状,多用于出行。鞋底设齿,为的是行走方便,因古代路面崎岖不平,有了双齿,就可减少鞋底与路面的接触,行走时就会显得稳当便捷。屐齿通常以木料为之,和一般的麻底之履相比,木齿更经得起磨损,木齿坏了还可以更换,所以特别适合外出旅行。由于装上了双齿,鞋底的高度有所增加,在雨天的泥地或长满青苔的山道上行走还不易滑跌。汉史游《急就篇》“屐赢窭贫。”唐颜师古注:“屐者,以木为之而施两齿,所以践泥。”说的就是这种鞋履。
叶绍翁在《游园不值》诗云:
应怜屐齿印苍苔,小扣柴扉久不开。
春色满园关不住,一枝红杏出墙来。
岭南三宝(香辣酱、芝麻酱、芝麻油),此三宝均由园区挑选纯天然原料用古法手工制成,并可在现场参观制作工艺。绝无任何食物添加剂,是绝对环保、健康的特色手信,送礼佳品。
【芝麻油营养价值】
1. 芝麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸,而且组成的比例适当,不容易氧化;
2. 尤其是富含可促进新陈代谢,改善毛细血管循环,带给肌肤细胞营养的γ型维他命E,γ型维他命E是优异的抗氧化物质能有效地防止老化;
3. 芝麻油中含有的油酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病、防止肤质恶化,提高免疫力的作用;
4. 芝麻油的所含的成分对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防患于未然的抑制作用。