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山海关旅游购物初体验

2013-10-16 16:28:43    网友评论 风景网  
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  山海关位于秦皇岛市,秦皇岛市是个靠海的城市,位于河北省东北部区域。秦皇岛市内交通便利,经济发达,旅游业发展条件好,在山海关购物便捷有趣。

  山海关有着“天下第一关”的美称,随着开放程度提高,游客量的增加。在山海关附近有许多纪念品店,这些纪念品都是当地最有特色的手工艺品或者海鲜,吸引了许多消费者前去购买。

  山海关特产:

  秦皇岛濒临渤海湾,和所有靠海地区一样,特产以海产品为主,工艺品几乎都是以贝壳类为原料。海产品众多,鱿鱼、墨斗鱼、带鱼、螃蟹、扇贝等都是在当地购物销量极好的产品。秦皇岛市应消费者的需要,制作鱼干、真空包装的海鲜食品供游客携带品尝。

  秦皇岛海参

  海参属棘皮动物,种类甚多,威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种,刺参为上品,而北戴河的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形,两端钝圆,腹面平坦且管足密集,背面有突棘,多为灰黑色或黄褐色,成参体长20-40厘米。北戴河沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。

  海参味道鲜美,食而不腻,是海中八珍之一,数百年来,一直是宴席上的珍品。海参营养价值很高,蛋白质、糖类丰富,不含胆固醇,是理想的滋补佳品。

 

  大海蟹

  海蟹的蛋白质含量高,是老少皆宜的风味佳品。其加工和食用方法多种多样,通常情况下,将其用清水蒸熟,即可食用。熟蟹不宜长时间存放;以一天为宜,若再食用,只需热蒸,再稍加醋、蒜末、姜末提味,则更适口。北戴河旅游开放以来,品食海蟹的中外游人,已形成系列谱系:油烟蟹块、烤蟹盖、渤海全蟹、清蒸海蟹等。

 

  Tips:挑选新鲜海产的三大要领

  (1)动眼

  仔细观察鱼眼,呈透明无混浊状,表示新鲜度高。其次观察鱼鳃是否紧贴,不易脱落,鱼表面应有光泽; 虾壳应与虾肉紧贴,若很容易就剥下,表示不新鲜; 螃蟹及贝壳类海鲜外壳色泽应富光泽,肢体硬实有弹性,鱿鱼章鱼则应皮肤光泽,斑纹清晰。

  ( 2)动手

  用手按按鱼肉,若肉质坚实有弹性,按下去不会深陷下去,即表示鱼肉新鲜。再摸摸看鱼表面有无粘液,无粘液表示鲜度高。

  (3)动鼻

  用鼻子闻闻,如果是一阵鱼虾特有的鲜味,表示很新鲜。反之,若有腥臭腐败味则应避免购买。

  在山海关附近还能买到许多贝壳珍珠工艺品。贝克雕、珍珠饰品、珍珠小包、贝壳画等都深受游客喜爱。人造琥珀、砖雕等工艺品销量极好。

  贝雕画

  秦皇岛贝雕是以海滩所产的螺贝为材料加工制成的工艺美术品。秦皇岛市工艺美术一厂的贝雕艺人,以传统的螺贝镶嵌技法为基础,采用中国国画的构图章法,吸取牙雕、木雕等工艺之长,雕制出千姿百态、妙趣横生的浮雕式画面,形成了自己独特的风格。画面上的重峦叠峰、古柏苍松、行云流水、仙阁琼亭等,。一件件古朴苍劲,自然洒脱而富有诗意。

  秦皇岛贝雕画是艺人们利用贝壳的天然色泽、纹理和形态,按照图案的设计要求,经过切磨镶嵌而成的,其工艺精细,装模考究。贝壳切磨,有的薄如蝉翼,有的小如米粒,有的细如发丝,有的亮如珍珠。为了使画面的每一根线条或每一部分造型颜色鲜明,浓淡相宜,艺人们还精心选用带有本色的螺贝加工,如用红口螺做山茶花,用粉口螺做荷花,使原画的色调更加逼真鲜明。

  秦皇岛市内,除却手工艺品装饰品之外,还有当地特产。

  秦皇岛特产一种小洋梨,属于当地水果中的野生品种,个头小,口味足,无核,食之有味,酸甜可口,开胃消食,方便携带,是当地野生果树中的独特品种,有着广阔的市场。

 

  在山海关购物,除了小洋梨之外还有南大寺水蜜桃、玫瑰香葡萄、石门核桃等好吃的当地特产。石门核桃最为有名。石门核桃在明代时期就声名远播,受到各地名人的重视。石门核桃皮薄果实大,味道甘甜,曾受到国家级荣誉。是远销海内外的著名特产,受到消费者一致喜爱。

  石门核桃

  卢龙县是驰名中外的核桃之乡,核桃栽培历史在千年以上,在多年的生产实践中,培育出了优良农家品种“石门核桃”,所产核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,早在明末清初即已成为地方名产,素有“石门核桃举世珍”之誉。卢龙核桃自清朝末年开始出口国外,销往日本、德国、英国、加拿大等20多个国家和地区,并以其优良品质在国际贸易市场上形成了“石门核桃”这一品牌,也是唯一能与美国名牌“钻石核桃”相媲美的品牌。

  山海关大樱桃

  山海关大樱桃从五月下旬成熟、采摘期分早、中、晚,且品质优良、产量高。

  河北红星苹果

  红星苹果产于河北秦皇岛。果实呈圆锥形,高桩,横径大于纵径,萼洼处有5个非常明显的隆起,构成一个美丽的五星图案,果面鲜红艳丽。肉质松脆爽口,味甘、汁多,有浓郁的香味。果实富含糖、苹果酸等营养成分,除生食外,还可切片晒圈供应出口,又可制酒、做酱,加工罐头,果脯、糕点小料等。

 

  山海关购物好去处:

  在秦皇岛有一个商业区,规模比较大,秦皇岛大部分的大中型商铺都云集于此,其中最大的是秦皇岛商城,还有金原商场、亮马购物广场、华联商场、金都购物广场、太阳城步行街、保龙仓超市等,在这里还有很多小店铺经营那些很有地方特色的小商品和工艺品。

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   [编辑:聂天歌]
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