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镇江三山自助游攻略 特产购物全知道

2013-10-10 14:25:58    网友评论 风景网  
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  一提起镇江的特产,很多人马上会想到镇江有名的香醋。驰名中外的镇江香醋,已有一百三十多年的历史,具有“色、香、酸、醇、浓”的特点,可谓远近皆知。镇江香醋用以拌冷盘,溜素菜,烹鱼肉,炖鸡鸭,可提味增香,去腥解腻,开胃生津,为极佳的调味品。

  镇江的手工制品也小有名气,如以加工著称的汉白玉插屏,久负盛名的传统工艺品金山灯彩等,都是镇江旅游首选的旅游纪念品。

  此外,百花贡酒、丹阳封缸酒、镇江鲥鱼、长江刀鱼等也是当地有名的特产。

  下面小编分别为您介绍一下镇江的特产,以方便您为亲朋好友选购~

  汉白玉插屏

  插屏选用优质汉白玉,加工精细。是将石料开片,磨制成各种造型的玉片,绘上各种图案,然后镶配上精制木座架。插屏多以山水风景,人物仕女,花鸟虫鱼为题材,画面清秀古雅,朴素自然,用于布置厅堂,可显高雅阔绰。

  金山灯彩

  镇江灯彩久负盛名,是历史悠久的传统工艺品。镇江著名灯彩世家梅氏兄弟师承传统,又有创新,以其设计精巧、造型美观、装饰华丽见长。他们制作的金龙戏珠又腾曾展在1985年3月开幕的日本筑波世界博览会中国馆的门厅上。

  绒花制品

  以蚕丝加工成熟丝,然后经染色、下条、打尖、传粘等工艺,制成各种产品。镇江制作绒花有几百年历史,其造型美观,风格幽默独特,质地柔软,色彩优雅。

  机绣制品

  镇江机绣品种繁多,图案有婀娜多姿的仕女,风景秀丽的山水,栩栩如生的飞禽走兽,五彩缤纷的奇花异卉,风格典雅,美观大方。制作以帽子、披风、包垫为主。

  镇江香醋

  驰名中外的镇江“金山”牌香醋,已有一百三十多年的历史。具有“色、香、酸、醇、浓”的特点,“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜”。香醋用以拌冷盘,溜素菜,烹鱼肉,炖鸡鸭,可提味增香,去腥解腻,开胃生津。

  镇江酱菜

  镇江酱菜是传统名特产,用以佐餐,至今也有一百三十多年历史。以“金梅”牌最为出名。镇江酱菜有脆嫩鲜甜的萝卜头、乳黄瓜、什锦菜、宝塔、微辣可口的嫩姜、辣油香菜心,还有醋香扑鼻的糖醋蒜头、糖醋芽姜。

  百花贡酒

  清光绪年间,远销京都,被列为皇帝的“贡品”。百花贡酒具有酸、甜、苦、辣、醇五特色。其色深黄色,气清香,糖分较高,酒精含量低,能活血养气,暖胃祛寒,可做为老年人营养品。

  小磨麻油

  小磨麻油清澈透明、质纯色美。采用传统石磨研磨,经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道流程,加工而成。用于烹饪尚佳。

  镇江膏药

  镇江膏药的前身是“唐老一正膏”,创始于1662年。用它治疗筋骨疼痛、跌打损伤、半身不遂、四肢麻木、关节炎等症有显著疗效,并有软化点适宜、布皮经久不霉,药黏经久不老化等特点,可以一用再用,被群众誉为“万能膏”。有名的是镇江“金山”牌膏药。

  镇江的特色街市:

  镇江的特色街市主要有:中山东路商业街(大京口附近,可乘4、5、104路车)、南门大街夜市、京口闸农贸市场、五十三坡古董市场、西津渡文化街、林隐路花鸟市场。

   [编辑:聂天歌]
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