孟买在一年大部分时间里天气都很热,夜晚是人们购物休闲的最佳时间,也是商贩们赚钱的好时机。因此,凡是人流量较大的地方,例如重要的城铁站、火车站还有海滩附近,都有购物街或小吃街,每天晚上都能吸引成千上万的孟买人去那里消费。在孟买的日子里,晚上无事可做,也随着人流在街头闲逛。这是一种奇怪的感觉,明明是一座苦难的城市。
想体验孟买的夜生活也并不容易,需要搭城铁,或者坐巴士。对我们这些人生地不熟的游客来说,城铁是最佳选择,但挤车的滋味可不好受。孟买人曾经对我说,晚上坐城铁“不费力”,上车时只要你站在车门附近,就会有人把你推上去,下车时只要你站在车门附近,就会有人把你推下去。起初我以为这是很夸张的说法,没想到是真的。
印度街边的食物,20-30卢比一个,大约半个美金。
挤车的回报也是相当丰厚的,能享廉价好吃的印度食物。
孟买位于印度中部,吸收了南北印度饮食文化的精华,同时孟买面对着印度洋,也吸收了很多阿拉伯和东非的元素。
就好像中国的上海或香港,还有日本的大阪一样。
走在熙熙攘攘的街道,擦肩而过的都是最平凡的孟买人,商贩们为了招揽生意选用了特别亮的白炽灯,在黑夜中异常耀眼。