番禺很多食肆的出品可谓既美味又实惠，位于钟村105国道边上东海酒家就是其中之一。主厨辉哥在饮食界有着二十多年的从业经历，经验丰富老道，菜式经常推陈出新，搞搞新意思。
比方说，现在一些餐厅使用比较多的一种食材———虫草花，价格比虫草便宜，据说对人的营养功效不相上下，不过多数餐厅采用虫草花来煲汤，东海这里的做法很新颖，人家是用家乡木耳来炒的，其中叉烧丝、金针菇、香芹丝再作为陪衬，口感清爽独特，颇为适口。
图：康多碌鹅：38元/例
图：特色炒鹅什：23元/例
