旅游地：秘鲁
推荐美食：生鱼片、海鲜和烧烤
推荐人：尘缘
这是我最爱吃的扇贝，清甜的口感，一口气吃了八个
朋友推荐我去利马一家自助餐厅，名字叫PURO PERU，餐厅很大，以大海作为餐厅的主题。我12点15分到达餐厅门口，发现玻璃门紧闭，看看时间，12点半到下午5点半营业，为何只营业半天时间？因为餐厅海鲜居多，时间久了怕不够新鲜，经营理念和国内太不相同了，中国应该没有只经营一餐的餐厅吧。
炒鱿鱼
我正要离开，玻璃门开了，一位穿着粉红色毛衣身材火爆的女子出现在门口，请进，她用西班牙语说，餐厅空无一人，厨师们正忙着准备食物。我要了一杯橙汁，想四处看看拍拍照，一位年轻的厨师走过来，他居然能说英文，带着我从冷餐台看到热餐台，接着走到后面的餐厅，那里是烧烤间和寿司甜品区。
生鱼片包裹生菜
秘鲁的靠太平洋，海鲜不少，居然也有生鱼片吃，CEVICHE，用酸橘汁腌制，再加上辣椒，对于东亚人肯定吃不习惯，我们还是喜欢日式的吃法。秘鲁饮食是西班牙和本地相结合而成，所以带有很多西餐的元素，像海鲜炒饭就是西班牙人爱吃的，我每道菜都品尝一遍，除了海鲜和烧烤比较美味，其他都需要时间去接受。
