十渡美食柴鸡炖山蘑
这道菜最受人们喜爱,原因不在于做法,而在于柴鸡的味道。选用的柴鸡都是在山上散养的,吃天然食品长大,做熟之后有着特殊的香味。来十渡吃这道菜的时候一定要看好,是不是自家养的柴鸡,要农家院的老板现做才行,不要吃做好了的,做好了的往往有白条鸡,而自家的柴鸡肉质紧,食之有特别的香味。