内蒙古地处西北边陲,饮食业不够发达,但地方风味独特,举世无双。
呼和浩特、包头等城市,当然用餐方便,且能尝到兼有南北风味的菜肴。即使如“坝上”之类小地方,住的地方也都有餐馆,用餐还算方便,且有许多野味。狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇等美味佳肴品种极为丰富,供您随意选择。