舟山石斑鱼
舟山石斑鱼：以清蒸或配以各种调味品作生鱼片食用为最。其肉质细腻，历来是海上珍品。
舟山对虾
舟山对虾：肉嫩、味鲜，吃法多样。
舟山带鱼
舟山带鱼以其肉厚而油润，味鲜为特点，誉满海内外。红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。
