“过早”是咱们武汉人自己的叫法，在武汉，大家几乎不自己做早餐吃，出门“过早”是一种深厚的地方习惯。个人觉得武汉人过早其实还有蛮多讲究的，看似很混乱，但非常有层次感和节奏感，很值得大家来探讨。
几个比较经典的过早混搭
1、男将混搭：热干面＋面窝＋蛋酒
比较管饱，有干有稀，营养到位（因为有个蛋）比较经典的一种。
2、女将混搭：细粉＋油条
容易消化，吃粉不容易长胖。
3、婆婆混搭：鱼糊粉＋散子
散子泡在鱼糊粉里面吃（鱼糊粉是海鱼熬的汤，超营养）。
4、嫂子混搭：热干粉＋豆浆
不懂为什么，但很多嫂子喜欢这样搭。
5、奢侈混搭：牛肉粉＋煎包
不能天天吃太贵了点。
6、情侣混搭：烧卖＋热干面＋宽粉＋欢喜陀
一个人吃嫌多，两个人刚刚好。
7、麻木混搭：豆皮＋二两白酒
豆皮有肉丁，干子，榨菜，笋子丁可以下酒。
8、迟到混搭：糯米包油条＋绿豆汤
快迟到了，一边走一边吃。
9、夏日潮人混搭：凉面＋冰冻奶茶
太热了，还是吃点冰的舒服些。
10、混搭中的混搭：米粑粑＋面窝
把面窝夹在米粑粑中间，汉式汉堡，可以试试。
11、小朋友混搭：蛋酒＋油条
油条蘸在蛋酒里面吃，好玩又有营养。
12、劳动者混搭：手擀面（加点杂酱加点青菜）＋啤酒（老行吟阁）
面食饱肚啤酒增劲，干什么都不累。
13、雷死人的混搭：巨无霸＋牛杂面＋新地
有次在麦当劳看到有个人吃，牛杂面看起来把了蛮多红油。
