胜利号蚵仔煎
传统滋味、地道口味，辽宁夜市胜利号蚵仔煎在地超过三十年，为辽宁夜市代表性老店，用料实在、大众口味多样选择，数十种的好料都各有特色，蚵仔煎、小卷羹、鲁肉饭、虱目鱼肚汤、现煮面饭汤类，从小吃到大的难忘回忆，伴着辽宁夜市见证变迁。
招牌蚵仔煎 鲜甜小卷羹
胜利号招牌蚵仔煎，特选肥美嘉义东石蚵仔，舀上一匙地瓜粉浆、加蛋煎出边边脆香、QQ口感，加入空心菜的特别做法，掌控火候现煎，淋上特调的酱料，甜甜咸咸辣辣的滋味，一吃就难忘，配上鲜甜小卷羹更对味。
古早滋味 鲁肉饭
精心研究的鲁肉饭，肥瘦比例的掌控，炒过之后小火慢炖，客人吃了都说有妈妈的味道，大口吃下古早滋味。
独特巧思 小卷羹
