柴火腊肉
柴火腊肉色泽分明，肉身干爽，皮韧而不硬，切面红艳光亮，腊香浓郁，瘦肥适度。肥肉油而不腻，肉皮嚼味无穷，是一道方便实用的上等好菜。
武冈卤豆腐
卤豆腐表面微黑，有特有的醇和香气，卤制好的卤豆腐切成细小片儿，再拌上用邵阳特产的朝天椒、姜末、花生油等佐料做成的调味品，香辣扑鼻，脾胃大开。提示：餐饮八五折优惠(海鲜、酒水除外，自带酒水加收20%服务费)。
