到过神农架的人都应该有听过地区有句顺口溜:“吃的洋芋果,烤的疙瘩火,白酒伴着腊肉喝,神仙日子不如我”。
神农架的小吃闻名遐迩,极富地方特色。它取材于原始森林、田间山头,属天然绿色无污染系列,融“高山民族”爱酸辣辛香之习性,创作出一系列风味独特的传统佳肴珍馔,任君一饱口福。下面请跟着我让我们来品尝一下吧!
香茹炖土鸡:将本地土鸡切成小块,与野生香茹一起放入沙锅清炖,拌入佐料,香气扑鼻,味道鲜美。
岩耳炖土鸡:将本地土鸡切成小块,与野生岩耳一起清炖,拌入佐料,味美绕梁,三日不绝。