除拉格有清真饭馆外，沿途在阿尼桥、汗密、达一洞，背崩有山民出售方便面、饼干、罐头一类的食品，还有提供煮饭工具的地点，徒步者自己可以携带大米或方便食品做饭。由于路线艰难漫长，可携带部分高能食品补充体力，适量的准备些快速提高血液含氧量的药品，如西洋参含片。除拉格有清真饭馆外，沿途在阿尼桥、汗密、达一洞，背崩有山民出售方便面、饼干、罐头一类的食品，还有提供煮饭工具的地点，徒步者自己可以携带大米或方便食品做饭。由于路线艰难漫长，可携带部分高能食品补充体力，适量的准备些快速提高血液含氧量的药品，如西洋参含片。
糌粑
糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名宇听起来新鲜，实际上就是青棵炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面，与我国北方的炒面有点相似，但北方的炒面是先磨后炒，而西藏的糌粑却是先炒后磨，不除皮。 吃糌粑时，碗里放上一些酥油，冲人茶水，添上炒面，用手搅拌。拌时，先用中指将炒面向碗底轻捣，以免茶水溢出碗外;然后转动着碗，并用手指紧贴碗边把炒面压人茶水中;待炒面、茶水和酥油拌匀，能用手捏成团，就可以进食了。食时用手不断在碗里搅捏，揉合成团，用手往嘴里送。藏族群众吃饭枣般不用筷子、勺子，只用手抓。这种吃饭方式和印度人相似，印度人吃米饭也用手抓，叫做抓饭。
藏香猪肉
藏香猪在藏区牧民是很少管理的，基本是都是野外放养，由于生活于高寒地区，以野果、草根为主食，藏香猪的生长速度较为缓慢，且体形较小。但同时它也具有了皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质鲜嫩的特点。
藏香猪宰杀后可带皮切割成两指宽的长条，撒上盐及作料，挂在屋顶，地上燃火，肉便成意肉，吃时肉皮朝下，放置在柴火堆上烤熟。烤出的肉质鲜美，野香满溢。进餐时，多与糟粑、酥油茶一起吃。
酥油茶
特点：酥油茶是很适合高寒地区的一种饮品。酥油茶里的茶汁很浓，有提神醒脑、生津止渴的作用。西藏人喝酥油茶比较多，吃完肉、吃完糌粑就喝酥油茶，酥油茶还有去腻顺肠之功效。
制作：先把茶砖或沱茶熬煮，滤出茶汁，倒入茶罐，放在一旁待用;然后取适量的浓茶汁加上适量开水，再加上适量盐，倒入“董莫”，放入酥油，用力将“甲罗”(打酥油茶用的木棍)上下来回搅动几十下，待酥油全部溶解后，再倒进锅内加热，便成了可口的酥油茶。
藏族吐巴
主打：面粉、馅料等
故事：藏族吐巴，类似于饺子，象内地在饺子中包硬币一样，吐巴里面也会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。而且吃到什么都有各自特定的含义，石子表示新的一年里心肠硬;辣椒表示嘴如刀;木炭表示心肠黑;毛线表示心肠软;一般在腊月二十九享用。
攻略：藏族的吐巴是一种娱乐性的食品，因为里面包着石子、木炭等等，所以吃的时候，一定要小口咬。吃到包的东西必须即席吐出，与众人一同分享，新年的预示。
