桂林市主要有玉石雕、竹木雕、金银饰品、美术陶瓷、山水画等20多个种类，约1000个品种。其中主要有：
美术陶瓷
桂林美术陶瓷厂等3家企业生产，年产量数百万件，近来形成美术陶和美术瓷两种生产体系，产品种类日趋齐全完美，各类作品，构思新颖独特，形象生动，制作技术精湛，色彩古朴典雅，又富现代生活情趣。山羊壶、大琵琶瓶、象山壶、山水画瓶系列等数十个品种先后获自治区、轻工部奖励，并在法国、西班牙、西德和日本等国展览。产品销往全国各地和欧、亚几十个国家和地区，近期开发的新产品-仿古兵马俑，专销美国。
玉石雕刻
桂林玉石雕刻艺术品制作历史悠久，以陆川石，东兴石、虽腊石，岫岩玉石，龙胜滑石等为材料，因材施艺、雕工精美，造型新颖颇具魅力，产品销往国内各地，出口东南亚、西欧地区。
竹木雕刻艺术品
以天然青竹和黄杨木为材料，运用线雕、浮雕、镂空雕并借鉴中国画技法，表现山川、园林、花鸟、人物等各种题材，主要有茶叶盒、花瓶、笔筒、烟具、竹筷、方竹手杖、屏风、镶嵌壁挂等。刀法严谨，意境深远，虚实相宜，具较高艺术水平。
金银首饰
产品质量跃居全国先进行列，生产头饰、项饰、手饰、服饰、挂件等5大类约500个品种，年产50万件。工艺先进，做工精巧，款式繁多，而且新颖别致，具鲜明的民族特色。产品除供应国内市场，还出品欧美、东南亚等20多个国家和地区。1985年以来，耳环、指环、项链、胸饰等产品42次获部级、自治区级质量奖。
金属工艺品
今已成为独树一帜的重要文化产品，能生产纪念章、证章、徵章、奖杯、奖牌、吊件、摆件、小礼品，有人物、动物、山水等多种造型及方、棱、圆等各种几何形体。造型简洁生动，色彩明快和谐，做工精巧。年产数十万件，销国内十多个省、自治区。
桂林梳篦
桂林梳篦创始于唐代，有１０００多年的历史，历宋、元、明各代，不断发展和完善，成为广西的传统名牌产品。曾有“宫梳”、“名笔”之盛益。
竹篦：桂林竹笔采用阵地特产的楠竹作主要原料，经精制而成。它具有篦齿柔韧，坚固耐用，美观大方的特点，现产的８０８名篦、６０８花齿、７０８翻花山水篦，都畅销国内外，历来享有“名篦”之益。
骨篦：清代就在竹篦的制作基础上经发展而行销于市。它与竹篦不同，其篦梁由青竹改用牛骨，并在梁面上雕刻桂林山水及花鸟人物，使骨篦更为坚固美观。
角梳 牛、羊角梳：相传是在明代制作木梳的基础上发展而来，至清代已达到了较高的技艺，尤以羊角梳为最，它透明坚固，花纹喜人。
黄杨木梳：采用名贵的黄杨木精制而成。制梳艺人善于选料，因料施艺，制成鲤鱼梳、竹节梳、半圆梳、猪心梳等式样，款式新颖，古朴典雅，早在清代就得到王公贵族的赞赏，有“宫梳”之益。
珠宝首饰
桂林万雅珠宝有限公司等3家企业生产。以金、银为基体，镶以各种珠宝、玉石、翡翠。以中国传统工艺为基础，引进国外先进技术和设备，按国际标准生产。有指环、耳环、项链、手镯及各种垂饰，品种款式1万多种，年产40余万件。设计新颖，造型典雅，做工精巧。销国内各地和出口欧美、东南亚、日本、香港等20 多个国家和地区。
黄昌典毛笔
桂林制笔业中以黄昌典最为有名。民众中流传这样一句话：“黄昌典，买笔不用选”，就是对它的最高评价。 黄昌典毛笔制作已有百余年历史，生产毫、羊毫、狼獾毫、兔毫等70于种高档大、中、小、毛笔。其选料考究，制作精细，工艺精湛。毛笔制品具有尖、齐、圆、健四个特点。书画爱好者钟情于黄昌典毛笔业在与此。
